sztuka na talerzu

Tag

Antrykot tak wypasiony, że aż podrób szaleje

Kolorowanka na talerzu: steak z serca wołowego, zielone ciasto z mikrofali, kiszone kurki

Dopiero co przeminęły Walentynki lub Dzień Singla obchodzone w zależności od preferencji. Serca i serduszka zawładnęły najbliższym otoczeniem. A gdyby tak pokazać serce na talerzu?

Czytaj dalej

Sztuka platingu

Sztuka platingu

Plating – nic innego jak modna ostatnio sztuka ładnego wydawania potraw. Rozwijając myśl to prezentacji dań oraz  umiejętność modyfikowania, tworzenia, organizowania lub dekorowania potraw w celu zwiększenia jego estetyki.

Czytaj dalej