Pantonierka

Kolor na talerzu? Tak wygląda kuchnia grafika.

Kolorowanka na talerzu: steak, kiszona rzodkiewka, kolorowe marchewki, kolorowe ziemniaki
Pantonierka, Przepisy

Kolorowanka na talerzu

Być może nadrzędnym celem jaki sobie podświadomie narzuciłem przy gotowaniu relaksacyjnym była zabawa kolorem. Bo pierwsze co do nas dociera to zapach.... wróć, obraz - przynajmniej w przypadku doświadczania zmysłowości kuchni drogą …
Rozgrzewający krem z dyni z buraczanym garnishem.
Pantonierka, Przepisy

Jesień dynią stoi

Dwa dni temu nastała astrologiczna jesień, chociaż słońce za oknem jeszcze tego nie okazuje. Tym samym zaczyna się okres na wspaniałe dania z wykorzystaniem jesiennych darów ziemi.
Zupa owocowa najlepiej smakuje na zimno
Pantonierka, Przepisy

Zimna wiśnia

Uwielbiam ten okres w roku. Wysyp owoców, warzyw. Barw i zapachów. Nawrót wspomnień z dzieciństwa, kiedy to kończył się rok szkolny i można było rozpocząć wakacje na wsi – krainie dobroci, naturalnych i prostych smaków. Takim …
Przepyszny chłodnik litewski
Pantonierka, Przepisy

Botwinka z nowalijką

Nastają coraz cieplejsze dni, których serdecznie nie znoszę. Można by uciec do znajomych na wieś i chroniąc się w cieniu altany lub jabłoni  znaleźć chwilę ukojenia. Jest to też okres młodej kapusty, młodziutkich szparagów, …