Stek sous-vide

2 maja 2017
Porcji/Ilość 1 osoba
Wyposażenie
Cyrkulator do gotowania sous-vide
zgrzewarka do pakowania próżniowego żywności
Czas przygotowania
10m
Czas gotowania
1h 35m

Zaklepusy

30 kwietnia 2017
Porcji/Ilość 6-8 osób
Czas przygotowania
15m
Czas gotowania
45m

Wywar drobiowy

1 stycznia 2017
Porcji/Ilość 2,5 litra
Czas przygotowania
30m
Czas gotowania
1h 0m